Shahi Biryani Masala от бренда Everest – смесь специй для приготовления распространенного в Южной Азии очень вкусного и ароматного блюда Бирьяни. Оно представляет собой смесь риса басмати со специями и курицей, бараниной, рыбой, яйцами или овощами. Также в состав блюда бирьяни может входить топленое масло, лук и чеснок. В переводе с персидского Biryani происходит от персидского bery и переводится как жареный.
Смесь Shahi Biryani Masala отличается ярким цветом, интенсивным пряно-острым вкусом и ароматом. Чтобы усилить вкус специй и сделать блюдо еще более ароматным, рекомендуется перед перемешиванием с пищей смесь Shahi Biryani Masala немного подогреть на сковороде вместе с растительным или топленом масле. Смесь специй Бирьяни довольно универсальна. Ее можно использовать не только для приготовления одноименного блюда, но также для дахи, чатни, райта, корма, карри, добавлять в курицу, мясо или овощи.
Отзывы
Отзывов пока нет.